つや姫マイスター日記

平成28年10月7日掲載

つや姫マイスター

10月6日(木)晴れ 今年もおいしくて安全・安心な「つや姫」を届けます

 今年から山形つや姫マイスターに委嘱された庄司文昭さん(新庄市)の稲刈り作業が終盤を迎えています。庄司さんは、「つや姫」を作り始めてから毎年全量一等米を生産しています。今年の「つや姫」も、綺麗な米肌でおいしいものに仕上がりそう、と語っていました。  庄司さんは、以前から農薬に頼らない米づくりにこだわり、消費者に安全・安心なおいしい米を届けることを心掛けてきました。マイスターになってからも、地域の見本となる米づくりに取り組んできています。 <<続きを読む>>

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トピックス

平成28年産「つや姫」好評販売中!! その美味しさをぜひ味わってください。

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つや姫の特徴

開発期間は10年

平成10年から「つや姫(山形97号)」を山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。

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阿川佐和子さんからのスペシャルメッセージとテレビCM

阿川佐和子

スペシャルメッセージ

作家の阿川佐和子さんから、「つや姫」へメッセージが届きました。

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阿川佐和子

テレビCM

阿川佐和子さんと料亭菊乃井の御主人村田吉弘氏を引き続き起用。
「お米がいちばん肝心(料亭・菊乃井)篇」

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つや姫エピソードコンテスト

つや姫エピソードコンテスト

毎月28日はつや姫の日

山形県知事つや姫あいさつ

やまがた米だより

種苗法のついて

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