つや姫マイスター日記

平成28年9月20日掲載

つや姫マイスター

9月9日(金) まもなく稲刈りの時期を迎えます! 

 天童市のつや姫マイスター五十嵐忠則さんの圃場は、もうすぐ稲刈りの時期を迎えます。五十嵐さんは、稲の穂を手に取りながら登熟の進み具合を観察して稲刈り始期を考え、収穫作業の計画を立てていました。  五十嵐さんの圃場では、稲の栄養状態を見ながら、施肥などの栽培管理を行うなど「つや姫」を健全に育てて、より食味を高める取組みを進めています。今年もきめ細かな管理を行った結果、十分な生育量が確保され、登熟も順調に進んでいます。  五十嵐さんは「あとは適期に刈り取るだけ。おいしい「つや姫」を早く全国の皆さんに届けたい。」と意気込みを語ってくれました。「つや姫」の新米が皆さんのもとに届くまであと少しです。今年もおいしい「つや姫」をご期待ください!

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トピックス

平成27年産「つや姫」好評販売中!! その美味しさをぜひ味わってください。

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つや姫の特徴

開発期間は10年

平成10年から「つや姫(山形97号)」を山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。

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阿川佐和子さんからのスペシャルメッセージとテレビCM

阿川佐和子

スペシャルメッセージ

作家の阿川佐和子さんから、「つや姫」へメッセージが届きました。

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阿川佐和子

テレビCM

作家の阿川佐和子さんを引き続き起用。阿川さんと料亭菊乃井の御主人村田吉弘氏のつや姫談義。

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つや姫エピソードコンテスト

毎月28日はつや姫の日

山形県知事つや姫あいさつ

やまがた米だより

種苗法のついて

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