つや姫マイスター日記

平成26年10月28日掲載

つや姫マイスター

稲刈り完了! つや姫の品質良好!

稲刈りを完了した、つや姫マイスターの伊藤強さん(大石田町)にお話を伺いました。「つや姫は、10月1日、2日に刈り取った。品質は良好で、収量は平年並のようだ。」とのことです。9月の現地講習会では、全般に登熟がばらついていたので、よく観察して刈り始めることを参加者と確認しました。伊藤さんは、「結果的に刈り取る3日前にカントリーエレベータ(共同乾燥調製施設)に稲株を持ち込んで、玄米の青みが抜けているか確認してから始めた。」と、今年は特に注意深く作業を進めたようで、まずは、ほっと一安心といった様子でした。【北村山農業技術普及課】

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トピックス

平成25年産「つや姫」好評販売中!! その美味しさをぜひ味わってください。

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つや姫の特徴

開発期間は10年

平成10年から「つや姫(山形97号)」を山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。

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阿川佐和子さんからのスペシャルメッセージとテレビCM

阿川佐和子

スペシャルメッセージ

作家の阿川佐和子さんから、「つや姫」へメッセージが届きました。

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阿川佐和子

テレビCM

作家の阿川佐和子さんを引き続き起用。阿川さんと料亭菊乃井の御主人村田吉弘氏のつや姫談義。

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毎月28日はつや姫の日

つや姫川柳大募集!!

山形県知事つや姫あいさつ

やまがた米だより

種苗法のついて

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