つや姫マイスター日記

平成27年6月23日掲載

つや姫マイスター

6月23日(火) つや姫の食味に期待!

高畠町のつや姫マイスター遠藤五一さんのつや姫ほ場に伺いました。順調に生育するつや姫を見て、遠藤さんは「有機質肥料で栽培しているので、どうしても茎数は取りにくい。浅水管理など茎数重視の管理に気を使っている。これからは、食味を一番に考えた管理をしていきたい。」と語ってくれました。 遠藤さんは、つや姫の食味のために施肥を控え、ミネラル資材等の投入を行い、土づくりに力を入れています。 遠藤さんのつや姫がこれからどんなお米に仕上がるか、とても楽しみです。【置賜農業技術普及課】

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トピックス

平成26年産「つや姫」好評販売中!! その美味しさをぜひ味わってください。

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つや姫の特徴

開発期間は10年

平成10年から「つや姫(山形97号)」を山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。

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阿川佐和子さんからのスペシャルメッセージとテレビCM

阿川佐和子

スペシャルメッセージ

作家の阿川佐和子さんから、「つや姫」へメッセージが届きました。

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阿川佐和子

テレビCM

作家の阿川佐和子さんを引き続き起用。阿川さんと料亭菊乃井の御主人村田吉弘氏のつや姫談義。

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毎月28日はつや姫の日

山形県知事つや姫あいさつ

やまがた米だより

種苗法のついて

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