つや姫マイスター日記

平成28年1月6日掲載

つや姫マイスター

今年の「つや姫」栽培を振り返り、来年に向けた作業を

置賜地域山形つや姫マイスターの会で副会長を務める鈴木寛幸さんによると、今年の「つや姫」は出穂後の天候不順により実りがゆっくりで、刈取り時期の判断が難しかったとのことです。稲の実り具合に合わせて、稲刈りを少し遅くしたところ、作柄、品質ともに良く、おいしい「つや姫」を消費者の皆さんにお届けできたそうです。「つや姫」の出荷を終え、ホッとしたのもつかの間、すぐに来年に向けた作業が始まります。稲刈り後に水田に散らばっている稲わらは、≪続く≫【西置賜農業技術普及課】

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トピックス

平成27年産「つや姫」好評販売中!! その美味しさをぜひ味わってください。

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つや姫の特徴

開発期間は10年

平成10年から「つや姫(山形97号)」を山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。

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阿川佐和子さんからのスペシャルメッセージとテレビCM

阿川佐和子

スペシャルメッセージ

作家の阿川佐和子さんから、「つや姫」へメッセージが届きました。

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阿川佐和子

テレビCM

作家の阿川佐和子さんを引き続き起用。阿川さんと料亭菊乃井の御主人村田吉弘氏のつや姫談義。

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毎月28日はつや姫の日

山形県知事つや姫あいさつ

やまがた米だより

種苗法のついて

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