つや姫マイスター日記

平成26年11月17日掲載

つや姫マイスター

つや姫づくりも5年目、最高のつや姫ができました!

新米の出荷も終盤を迎え、酒田市の鈴木泰直さんにお話を伺いました。「今年は、昨年の秋から排水対策や土づくりを徹底して、田植えも側条施肥方式に切り替えて取組んだ。その後の生育も順調で、収穫したつや姫は全量一等米で品質も良好だった。」と笑顔で話してくれました。つや姫の出荷は10月20日に完了していて、「今年のつや姫は特に美味い!」との評価をいただいたそうです。「今年のつや姫は自信がある。美味しいつや姫をたくさん食べてもらって、多くの人からつや姫応援団になってほしい。」と話しておられました。【酒田農業技術普及課】

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トピックス

平成25年産「つや姫」好評販売中!! その美味しさをぜひ味わってください。

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つや姫の特徴

開発期間は10年

平成10年から「つや姫(山形97号)」を山形県立農業試験場庄内支場(現 山形県農業総合研究センター農業生産技術試験場庄内支場)において育成しました。

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阿川佐和子さんからのスペシャルメッセージとテレビCM

阿川佐和子

スペシャルメッセージ

作家の阿川佐和子さんから、「つや姫」へメッセージが届きました。

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阿川佐和子

テレビCM

作家の阿川佐和子さんを引き続き起用。阿川さんと料亭菊乃井の御主人村田吉弘氏のつや姫談義。

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毎月28日はつや姫の日

つや姫川柳大募集!!

山形県知事つや姫あいさつ

やまがた米だより

種苗法のついて

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