つや姫マイスター日記

2020.09.24

9月11日 「置賜地域つや姫マイスターの会」現地検討会を開催しました

 つや姫マイスターの栽培技術の向上と一層の連携強化を目的とした「置賜地域つや姫マイスターの会」現地検討会を開催しました。当日は、新たにマイスターになられた米沢市の五十嵐正樹さんをはじめ3名のマイスター基準田を巡回し、「つや姫」の登熟(米の実り具合)状況について確認するとともに、これまでの栽培管理について活発に情報交換が行われました。各ほ場とも登熟は順調で、マイスターそれぞれの技術力の高さが感じられました。

巡回後は、品質・食味を考慮した刈取りに関する検討会を行いました。今年は平年に比べ登熟が進んでいること、刈取り時期が早まること等について確認し、品質・食味に最も適した時期に確実に刈取りが終わるよう、各地域のマイスターや関係者で意識統一を図りました。

新型コロナウィルスの影響で春先から十分な活動ができず、年度初のマイスター会の開催でしたが、有意義な検討会となりました。今年も最高においしい置賜産「つや姫」に御期待ください!

【西置賜農業技術普及課】

「つや姫」ほ場で登熟状況等を確認

検討会で意識統一